En Bilinen Kahve Efsaneleri Nelerdir?
En bilinen kahve efsaneleri nelerdir? Kahvenin bulunuşuna dair pek çok hikaye vardır. Bunlar kesin olmamakla birlikte Çoban Kaldi’nin hikayesi en bilinen efsanelerin başında gelir.
Çoban Kaldi’nin Hikayesi
Çoban Kaldi, bu yolculuk sırasında keçilerinin yorulup dinlenmelerini beklerken, keçilerin her zamanki hallerinden farklı olarak daha hareketli bir şekilde oradan oraya koşuşturmaları istemsizce gözüne çarpar ve durum dikkatini çeker. Devamını okumak için tıklayın.
Kahvenin en zengin kaynağı Kahfe: Kahve tadında bir yolculuk kitabını hemen okuyun.
Enerji Saçan Kuşlar
Abu al-Hasan al-Shadhili adında bir Yemenli sufi köyündeki kuşların alışılmadık bir şekilde enerjik olduğunu fark eder. Daha sonra bu kuşları dikkatlice uzaktan izlemeye başlar ve kuşların bir ağacın meyvelerinden sık sık yediği gözüne çarpar. Merakının üzerine kendisi de bu meyvelerden tatmaya başlar. Kısa bir süre sonra, kendisini daha önce hiç hissetmediği kadar canlı ve dinç bulur. Yemenli sufinin yaşadıklarının üzerine kahve meyveleri kısa zamanda dikkatleri üzerine toplar.
Limitsiz İngilizce ile yabancı dil becerilerinizi şimdi ücretsiz geliştirmeye başlayın!
Sürgüne Gönderilen Omar
Bazı efsaneler kahvenin ilk önce Sufi mistik öğrencisi olan Omar adlı bir şeyh tarafından keşfedildiğini söyler. Zamanında Şifacı Omar, Mocha’dan (bugünkü Yemen, Arabistan) sürgün edilmişti. Hastalara dua ile şifa veren kabiliyeti ile ünlü olan Omar’in Ousab bir çöl mağarasında yaşadığı rivayet edilir. O sıralarda açlık ile mücadele eden Omar bir gün baygın bir halde yatarken rüyasında kahve ağaçlarını görür. Daha sonra bu kahve ağaçlarını bularak, meyvelerinden yer. Kendisini açlıktan bitap düşmekten kurtaran bu meyvelerden birazını daha sonrası için saklar. Ardından sakladığı meyveleri kaynatmaya karar verir. Bir çorba gibi yaptığı içeceği içen Omar, bir anda ona olağanüstü enerji veren, zinde kalmasını sağlayan eşsiz kokulu bir tarif elde eder. Bu yaşadıklarından sonra mucizevi keşfi halk arasında o kadar büyük bir hayranlık uyandırır ki evi olan Mocha’ya geri dönmesine izin verilir. Bunun üzerine sürgünden dönen Omar, Arap dünyasında aziz olarak tanınmaya başlar. Kahve, bu gelişmelerden sonra 16. yüzyılda İran, Mısır, Suriye ve Türkiye’de tüketilmeye başlanan ünlü bir içeceğe dönüşür.
